Вино Луиджи Боска Шардоне, белое, 0,75 л

Код: ЦФ021028

Дегустационные заметки

Глаз: Золотисто-соломенный цвет с зеленым оттенком.
Нос: Аромат, сочетающий нотки персика, манго, полевых цветов и абрикоса.
Рот: Легкий и свежий вкус с оттенком минеральности, цитрусовыми.
Послевкусие: Длительное.
Гастрономические рекомендации: Вино подходит для морепродуктов, блюд из белого мяса и закусок в виде мягких сыров.
Температура подачи: 10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Белое сухое вино Luigi Bosca Chardonnay создается по уникальной технологии, когда максимум вкусовых качеств такого сорта винограда, как Шардоне, удается сохранить. Благодаря этому, вино получается ароматным и необычным, с кислинкой. Именно это в напитке и ценят изысканные почитатели. Обратите внимание на насыщенный вкус Luigi Bosca Chardonnay. Ему удалось вобрать в себя все лучшее с аргентинских земель. Это и фруктовая яркость, и ароматы полевых цветов, не говоря уже о минеральности вина.
Виноград сорта Шардоне выращивают на глинисто-известняковых почвах с высоким содержанием камней и гальки. Винодел использует ручной метод сборки винограда. Также вручную убирают косточки. В течение 6 часов специалисты прессуют виноград, после чего отправляют сусло на декантацию, длящуюся сутки. Для ферментации используют дрожжи и стальные чаны. Процесс проходит при  16 °С.  Часть сусла на это время оставляют в бочках из французского дуба.