Ма Мейзон Бри

Код: ЦФ021631
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Мягкий сыр с бархатистой белой плесенью « Brie » изготавливается из коровьего молока. Имеет тягучую, маслянистую текстуру, которая под коркой может быть пастообразной, с белой мелоподобной сердцевиной. Обладает солоноватым вкусом с молочным ньансом и нотками шампиньонов. При долгой выдержке может стать более резким и приобрести горчинку. Цвет сыра - кремовый, содержание жира - 33%.
Цена указана за 1 кг.