Вино Мадейра Вайн Компани, Бленди'с, "Малмзи" Рич 10 лет, белое, 0.5 л

Madeira Wine Company, Blandy's, "Malmsey" Rich 10 Years Old
Код: ЦФ033288
Рейтинги
90
RP
4
Vivino

Дегустационные заметки


Глаз:
Мадера чистого, темно-золотистого цвета с зеленоватым ободом.

Нос:
Мадера демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот сухофруктов, ириса, специй и древесины.

Рот:
У мадеры сладкий, интенсивный вкус с гладкой текстурой, дымными нюансами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, затяжным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Мадера является отличным аперитивом, а также превосходно гармонирует с десертами, шоколадными пудингами, фруктами и мягкими сырами.

Температура подачи:
16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Blandy's, "Malmsey" Rich 10 Years Old — богатая, роскошная мадера, способная покорить сердце даже искушенного ценителя. В ее производстве используется виноград сорта Мальвазия, который известен в Португалии как Малмзи. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации на кожице с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 18-21°C в резервуарах из нержавеющей стали. Примерно через 2 дня ферментация останавливается для приобретения желаемой сладости. Выдерживается мадера 10 лет в бочках из американского дуба по традиционной системе "Canteiro".
Мадера "Malmsey" Rich 10 Years Old завоевала бронзовые медали на конкурсе "IWC" в 2003 и 2004 гг., серебряную медаль на конкурсе "IWC" в 2002 г., бронзовые медали на конкурсе "IWSC" в 2002, 2003 и 2004 гг.