Дегустационные заметки
| Глаз: | Бледно-золотистый цвет. |
| Нос: | Нежный цветочный аромат с медовыми и минеральными нотками. |
| Рот: | Свежий фруктовый вкус с хорошим балансом кислотности и мягкости. |
| Послевкусие: | Освежающее послевкусие. |
| Гастрономические рекомендации: | Хорошо сочетается с мясными деликатесами, рыбными блюдами и мягкими сырами. |
| Температура подачи: | 10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
МАКОН-ВИЛЛЯЖ ШАНСОН, 2010 - великолепное белое вино с хорошим балансом между мягкостью и кислотностью, что придает его вкусу большую свежесть и повышает его фруктовый характер. Макон-Вилляж - знаменитый терруар на юге Бургундии, недалеко от Пуйи-Фюиссе. Размер этой области дает большую свободу в производстве вин с различными характеристиками. Почва области, состоящая из глины и мела эпохи юрского периода, исключительно благоприятна для выращивания винограда сорта Шардоне. Дом CHANSON в Бургундии был основан Симоном Верри в 1750 году во время правления короля Людовика XV. В 1999 году Chanson Pere et Fils присоединяется к группе известных винодельческих домов, которые сотрудничают с лучшими специалистами в области виноградарства и виноделия. Нынешние владения Домена составляют около 40 гектаров виноградников, причем 25 из них имеют классификацию Premier Cru. Благодаря применению методов ограничения урожайности и учету природных особенностей терруаров, хозяйство получает урожаи отличного качества. Более 2,5 столетий Шансон Пер & Fils является представителем классического бургундского терруарного стиля в виноделии. Каждое вино этого производителя вполне справедливо можно назвать настоящим произведением искусства.
Виноград сорта Шардоне собирается вручную в период его оптимальной зрелости. После тщательной сортировки ягоды подвергаются мягкому давлению с помощью пневматического пресса. Ферментация протекает в дубовых бочках при строгом контроле температуры, которая должна находиться в пределах 18°С. Окончательная выдержка вина также осуществляется в бочках из французского дуба.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 990 руб.
В корзину
В наличии
1 690 руб.
В корзину
В наличии
2 600 руб.
В корзину
В наличии
1 900 руб.
В корзину
В наличии
1 490 руб.
В корзину
В наличии
2 990 руб.
В корзину
В наличии
1 400 руб.
В корзину
В наличии
650 руб.
В корзину
В наличии
650 руб.
В корзину
