Вино Марсель Мартан, "Ля Жаглери" Розе д'Анжу, розовое, 0.75 л

Marcel Martin, "La Jaglerie" Rose d'Anjou AOP
Код: ЦФ021980

Дегустационные заметки


Глаз:
У вина светло-розовый цвет.

Нос:
Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, клубники, малины, лепестков роз и минералов.

Рот:
Вино чарует мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими мясными закусками, салатами или клубничным пирогом.

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Полусухое розовое вино "La Jaglerie" Rose d'Anjou производится из винограда, выращенного в древнем винодельческом регионе Анжу, расположенном к югу от города Анже. Почвы виноградников богаты известняком и кремнеземом. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация по традиционному для розовых вин методу производства включает частичную мацерацию и частичное применение метода "saignee" ("кровопускание"). Ферментация проходит при контролируемой температуре 16-18 °C. Затем производится стабилизация сусла при пониженной температуре в атмосфере инертного газа и непродолжительная выдержка в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет от 2 до 5 лет.