Вино Мессиаш Колейта, 1985, красное, п/у, 0,75 л

Код: ЦФ015190

Дегустационные заметки

Глаз: Красивый янтарный цвет.
Нос: Утонченно-сладкий фруктовый аромат с нотами сухофруктов, специй, таких как корица и красный перец, йода.
Рот: Жирный и насыщенный гармоничный вкус, сбалансированный с ароматом.
Послевкусие: Продолжительное с оттенками конфет и инжира.
Гастрономические рекомендации: Как аперитив подается с тостами с творогом, увенчанными ароматическими травами, беконовыми рулетиками с черносливом, с канапе из иберийской ветчины или маслинами с каперсами. Идеально подавать с сырной тарелкой и жареными сухофруктами.
Температура подачи: 14 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винтажный портвейн  Messias Colheita 1985 - это очень ароматное и деликатно-сладкое крепленое вино с оттенками сухофруктов, спеий и немного йода. Оно может стать тличным подарком на юбилей и украшением любого  праздника!
Для создания вина используют только самые спелые ягоды. Брожение при контролируемой температуре 25-28 °C, которое прерывается добавлением бренди (77%) при достижении нужного количества сахара. Дальнейшая выдержка в дубовых бочках не менее 7 лет в подвалах Вила-Нова-ди-Гайя, после чего может разливаться по бутылкам.