Вино Минюти Престиж, розовое, 0,75 л

Код: ЦФ023389

Дегустационные заметки

Глаз: Для вина характерен бледно-лососевый оттенок.
Нос: Тонкий и аккуратный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, цветочными нюансами, легкими нотами ванили.
Рот: Вкус вина прекрасно сбалансирован и наполнен тонами малины, клубники и земляники, нежными цветочными оттенками.
Послевкусие: Послевкусие у вина очень легкое и нежное, с фруктовыми тонами.
Гастрономические рекомендации: Данное нежное вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару с морепродуктами, фруктами и белой рыбой.
Температура подачи: 11-13 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Вина из Прованса с каждым годом завоевывают все большую популярность, появляются все новые винодельни, производящие воздушные и нежные розе. Однако есть в регионе несколько винодельческих хозяйств, история которых длится еще с начала XX века и которые начали производить вина еще до всеобщей мировой популярности. Одним из таких хозяйств является Chateau Minuty - небольшое семейное предприятие, вина которого еще в 50-е гг были признаны одними из лучших в зоне производства Cotes de Provence. Сегодня хозяйство владеет более 60 Га виноградников и ежедневно проводит работу по улучшению технологий, виноградников, поиску новых путей развития и межународных выходов.

Великолепное розе Minuty Prestige производится из французских сортов с небольшим добавлением местного сорта Тибурен, который придает вину дополнительную элегантность и сложность. Виноград для данного вина собирается исключительно вручную, проводится криомацерация, после чего в течение двух недель при строгом контроле температур осуществляется ферментация. Вино не выдерживается в дубе; для сохранения чистоты и фруктовости вкуса виноделы предпочитают использовать стальные чаны, где вино проводит не менее 3 месяцев.