Шампанское Моэт И Шандон Дом Периньон Розе Винтаж 2000, 2000, розовое, п/у, 0,75 л

Код: ЦФ011637

Дегустационные заметки

Глаз: Оранжево-розовый цвет.
Нос: Аромат спелых фруктов, с нюансами апельсиновой корки и пряностями.
Рот: Вино отличается его округлостью и замечательно уравновешенной, точной и изысканной структурой.
Послевкусие: В послевкусие чувствуется приятная горчинка.
Гастрономические рекомендации: Этот изысканный напиток будет уместен к блюдам из рыбы, куриным филе, а также с красными фруктами.
Температура подачи: 7 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Dom Perignon Rose Vintage 2000 – утонченное розовое шампанское урожая 2000 года. Напиток изготовлен из винограда сортов Пино нуар и Шардоне. Выдержан на осадке не менее 9-и лет,  что позволяет ему выразить все богатство и глубину.   На вкус шампанское прекрасно структурировано и хорошо сбалансированом в прекрасном классическом стиле.
Дому Периньону удавалось составлять купажи виноматериалов, поступавших из разных виноградников так, что смесь обладала более высокими достоинствами, чем все отдельно взятые компоненты. Это первая особенность его детища: качественное шампанское - это всегда сложный купаж вин с разных виноградников и чаще всего разных лет урожая (подобный купаж во Франции разрешен только в Шампани). Второе, что сделал Дом Периньон: он заметил способность местных вин сбраживаться неполностью и прекращать брожение зимой, возобновляя его весной.