Дегустационные заметки
Глаз: |
| Золотисто-янтарный цвет. |
Нос: |
| Сладкий приятный аромат с легкими цветочными нотами, тонами сигары, кактуса, кедра и черной лакрицы. |
Рот: |
| Насыщенный гармоничный вкус. |
Послевкусие: |
| Продолжительное послевкусие с оттенком черного кофе. |
Гастрономические рекомендации: |
| Аньехо принято смешивать со льдом и пить небольшими глотками, оставляет после себя длительное послевкусие. Ром Moкамбо Солера Аньехо хорош и в составе коктейлей, и в чистом виде с кусочком лайма. Богатый насыщенный букет и вкус этого напитка отлично сочетается с сигарами и шоколадом. |
Мексиканский ром Moкамбо Солера Аньехо обладает прекрасным золотисто-янтарным цветом и сладким приятным ароматом. Он изготовлен с использованием уникального в своем роде метода Solera, при котором спирты разных возрастов хранятся и выдерживаются отдельно. Молодой ром смешивают со старым для улучшения вкуса и аромата и продолжают выдержку.
История рома Mocambo началась в 1945 году, когда 16-летнему мексиканцу Хосе Вильянуэве, мечтавшему производить собственный ром, выпал золотой шанс: он стал партнером Раймона Гутьерреса, которому на тот момент было уже 84 года. Предприятие получило название Destiladora Veracruzana. В 1950 году Хосе Вильянуэва женился, и вместе с супругой они решили выкупить долю, принадлежащую его почтенному компаньону. В том же году, изучая новые рынки сбыта, чтобы повысить продажи и интерес к продукции, молодая пара решила основать завод холодного купажирования, назвав его Industrial Licorera La Lupe. Их старания и инициатива были успешны: продажи резко возросли, и следующим шагом семьи Вильянуэва стал перенос производства в другое место, где теперь и расположен завод Licores Veracruz S. A. de C. V.
