Вино Мускат Розали Воскеваз Элит, белое, 0.375 л

Мускат Розали Воскеваз Элит
Код: ЦФ015911

Дегустационные заметки


Глаз:
Золотисто-янтарного цвета.

Нос:
Пышный букет с нотами чайной розы и изюма.

Рот:
Благородный маслянистый вкус.

Послевкусие:
Долгое, медово-айвовое.

Гастрономические рекомендации:
Идеально сочетается с фуа-гра, фруктами, голубыми сырами и десертами.

Температура подачи:
11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Белое ликерное вино Мускат Розали изготавливается из винограда Мускат Вардабуйр, благодаря которому оно отличается легким золотисто-янтарным цветом, насыщенным ароматом чайной розы с выраженными нотками изюма. 
Виноград сорта Мускат Вардабуйр собирают в конце октября-начале ноября. Процесс увяливания винограда происходит непосредственно на лозе в несколько этапов, а затем - на специальных матах в закрытых помещениях до 2х месяцев. Далее виноград дробится и отправляется на ферментацию в бочки из дуба на несколько месяцев. Прерывается процесс ферментации путем добавления в сусло виноградного дистиллята. Полученное вино переливается в другие бочки, где оно созревает в течение двух лет.