Вино Муссо Эттаро, красное, 0,75 л

Код: ЦФ024115

Дегустационные заметки

Глаз: Вино рубинового оттенка.
Нос: Для вина характерен аромат красных и черных ягод, фруктового джема, специй, лакрицы и черного перца.
Рот: Яркое и мощное во вкусе, вино рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи, так можно ярче ощутить большой спектр ягодно-древесных оттенков, переплетенных с нотами варенья, подлеска, хьюмидора, яркую кислотность и гладкие танины.
Послевкусие: Длительное послевкусие вина покоряет многогранными оттенками ягод, кожи, кофе и специй.
Гастрономические рекомендации: К данному вину рекомендуется подавать блюда из говядины, косули и оленя с различными соусами, а также сырные тарелки и спагетти Болоньезе
Температура подачи: 16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Небольшое семейное предприятие Vignaioli Contrà Soarda располагается практически на границе Breganze DOC, известного своими винами из местных сортов. Одним из таких является Марцемино (или Марцемино Неро), который активно культивируется производителем и добавляется практически во все красные вина. Философией компании является любовь к земле и терруару, максимально натуральное производство вин и минимальное использование химии при выращивании и производстве. Вина Vignaioli Contrà Soarda с недавних пор появились за пределами Италии, завоевав любовь всех поклонников натуральных и биодинамических вин.

Musso - относительно новый проект винодельни. Опираясь на философию уважения к земле, на которой выращивается виноград, и к природе, которая виноградники окружает, виноделы Vignaioli Contrà Soarda создали линейку вин, посвященную ослам (именно так на диалекте региона Венето переводится musso), которые ежедневно помогают им на виноградниках и как никто другой являются частью терруара этой местности. После максимально естественного брожения без использования культурных дрожжей вино выдерживается в барриках в течение 24 месяцев.