Вино Нелеман, Бобаль Робуста, красное, 0.75 л

Neleman, Bobal Robusta, Valencia DO
Код: ЦФ030705
Рейтинги
91
RP
17
JR
3.9
Vivino

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино темно-рубинового цвета.

Нос:
Сложный, глубокий и насыщенный аромат вина раскрывается оттенками черничного джема, спелой вишни и сливы, на смену которым приходят ноты темного шоколада, сладких специй и табака.

Рот:
Плотный, богатый, сбалансированный вкус вина сформирован бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и сочными фруктово-ягодными тонами, дополненными в стойком послевкусии нотами древесины дуба, ванили, корицы и кофе.

Гастрономические рекомендации:
Вино идеально сочетается с уткой, тушеными и пряными блюдами, красным мясом и традиционной паэльей.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Neleman, Bobal Robusta — биодинамическое красное сухое вино из Валенсии, созданное из винограда сорта Бобаль. Возраст виноградных лоз варьируется от 60 до 80 лет. Виноделам удалось в полной мере раскрыть потенциал этого южного сорта. Виноград созревает очень долго и урожай собирается вручную в начале ноября. После винификации вино 12 месяцев выдерживается в одной единственной бочке из французского дуба объемом в 1000 литров.
Винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на "Decanter World Wine Awards".