Вино Оливерс Пьерпаоло Пекорари, белое, 0,75 л

Код: ЦФ007678

Дегустационные заметки

Глаз: Вино медового цвета.
Нос: Аромат вина насыщен тонами зрелых фруктов, цветочного нектара, персика и пряностей.
Рот: Вкус вина поражает своей свежестью, яркими фруктовыми оттенками и прекрасным балансом.
Гастрономические рекомендации: Вино рекомендуется подавать к белому мясу и птице.
Температура подачи: 12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Olivers - свежее и ароматное фруктовое вино, созданное из винограда Пино Гриджио, возраст лоз которого составляет 40 лет. Вино отличает элегантность  и деликатность вкуса, а также яркий характер регионального терруара и высочайшее качество.
Виноград собирается вручную и отправляется на винодельню на сортировку. Процесс винификации вина включает в себя мацерацию, алкогольную ферментацию в больших дубовых бочках и выдержку с еженедельным баттонажем в течение 11 месяцев на дрожжевом осадке. Дополнительная выдержка вина (аффинаж) вина происходит уже после бутилирования и длится 7 месяцев.