Вино "Пако & Лола", белое, 0.75 л

"Paco & Lola", Rias Baixas DO
Код: ЦФ024481

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино желто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Нос:
У вина приятный аромат, в котором доминируют нюансы цитрусовых фруктов: мандарина, грейпфрута, лайма. Их дополняют штрихи трав и цветов.

Рот:
У вина выразительный, гармоничный, свежий и щедрый вкус. Основу аккорда составляют акценты спелых фруктов и травянистые акценты. Легкое, но ощутимое и достаточно долгое послевкусие отмечено штрихами цитрусовых и приятной кислинкой.

Гастрономические рекомендации:
Вино отлично дополнит блюда из белого мяса, свинины и курицы, а также составит идеальную пару паэлью, закускам, пасте, рису, рыбе, суши и морепродуктам.

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Paco & Lola" — яркое, очень свежее и живое вино, излучающее радость жизни и дарящее улыбки, является флагманской позицией одноименной винодельни. Именно благодаря этому вину складывается впечатление о производителе и создается имидж целой страны на мировом рынке. Это вино из года в год удостаивается высоких наград на престижных международных и локальных соревнованиях. "Paco & Lola" изготовлено из лучших, отобранных вручную ягод винограда сорта Альбариньо. Альбариньо считается одним из важнейших сортов винограда, культивируемых в Галисии, ягоды которого называют золотыми жемчужинами. Именно из них производят белые вина с насыщенным ароматом и богатым сложным вкусом. Виноградники расположены на суглинисто-песчаных, гранитных и слабокислых почвах долины Валь до Сальнес в регионе Риас Байшас. В течение года здесь преобладает умеренный климат. Невысокая средняя температура летом дает возможность вызревать винограду медленно, раскрывая потенциал аромата и вкуса. Альбариньо является раннеспелым сортом, поэтому начало сбора урожая обычно приходится на вторую половину сентября и длится две недели, время сбора варьируется в зависимости от степени созревания и количества собираемого урожая. Урожай собирается исключительно вручную. Для транспортировки винограда используют ящики максимальной вместимости 20 кг, чтобы сохранить целостность и свежесть ягод. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °С на протяжении 21 дня. Выдержка вина осуществляется на тонком осадке в течение 3 месяцев.
Миссия компании — создавать исключительные вина для исключительных людей. Лучшее завершение трудного дня, это бокал прекрасного вина в кругу друзей и близких. У каждого есть повод насладиться вином "Paco & Lola".