Вино Палацци Мерло, красное, 0,75 л

Код: ЦФ017192

Дегустационные заметки

Глаз: Привлекательный рубиново-красный цвет.
Нос: Интенсивный аромат с интересными травяными обертонами.
Рот: Вкус вина - мягкий, энергичный, хрустящий, с приятными тонами черной вишни и красной смородины.
Гастрономические рекомендации: Великолепно сочетается с тушеной говядиной, телятиной, грибными блюдами и пастой.
Температура подачи: 17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Toser Vini - семейная винодельческая компания с более чем 90-летней историей, соединившая профессионализм и настоящую страсть к искусству винификации с новейшими экологически чистыми технологиями производства, осуществляемыми в полном соответствии со старыми традициями. Выпускаемое ими Palazzi Merlot - стильное красное вино с энергичным характером и отличной структурой. 
Урожай собирают в середине сентября. Виноград измельчают и подвергают алкогольной ферментации в течение 12-16 дней при температуре 22-24°С. На этом этапе спиртовая ферментация происходит с помощью сортовых дрожжей. Затем вино попадает в стальные резервуары. Перед розливом проводится осветление и фильтрация.