Игристое вино Кава Парато Брют Резерва, белое, п/у, 0,75 л

Код: ЦФ024119
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТК Меркурий, г. Колпино, ул. Пролетарская, 36  
Забрать через 1 час
ТК Гарден Сити, Лахтинский пр., 85  
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки

Глаз: Вино зеленовато - соломенного оттенка с четким и стойким перляжем.
Нос: Аромат вина покоряет многообразием фруктовых оттенков и тонкими нотами свежеиспеченного хлеба.
Рот: Кава обладает прекрасным балансом, постепенно раскрываясь нотами зеленых яблок, персиков, цитрусовых и свежей выпечки. Прекрасно вписанная кислотность усиливает восприятие и подчеркивает деликатность пузырьков.
Послевкусие: Послевкусие легкое, с намеком на все те же зеленые яблоки, цитрусовые, минеральность.
Гастрономические рекомендации: Эта кава станет прекрасным сопровождением для большого спектра блюд: от рыбы и морепродуктов до фруктовых салатов и десертов
Температура подачи: 6-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Кава Parato производится исключительно из винограда с виноградников, имеющих сертификат Eco. Хозяйством руководит семья Элиас, передавая свои секреты и знания из поколения в поколение. Для производства вин на винодельне используется виноград сортов Каберне Совиньон, Кариньена,Шардоне,Макабео, Парельяда,Чарелло и Пино Нуар.

Производитель занимается исключительно производством кавы, объем выпускаемой продукции в год достигает около 125 тысяч бутылок. Компания очень благосклонно относится к энотуризму, постоянно устраивая на своей винодельне дегустации и гастрономические ужины.

Для производства данной кавы используется виноград четырех сортов, в том числе и международный - Шардоне, что по заверениям производителя, придает напитку элегантный, насыщенный и округлый вкус. Кава производится путем вторичной ферментации в бутылке и выдерживается на осадке на протяжении 15 месяцев.