Вино Пино Нуар Терлано, 2015, красное, 0,75 л

Код: ЦФ016937

Дегустационные заметки

Глаз: Вино привлекательного рубиново-красного цвета.
Нос: В свежем букете вина гармонично сплелись ноты ежевики, черники, лакрицы и подлеска.
Рот: Вино демонстрирует выразительный, округлый вкус с превосходно сбалансированной текстурой и фруктово-минеральными оттенками.
Послевкусие: Продолжительное.
Гастрономические рекомендации: Вино идеально сочетается с жареным мясом молодого козленка или ягненка с сельдереем и морковным пюре, котлетами из баранины с ризотто с травами. Слегка охлажденное вино хорошо сочетается с форелью с вареными овощами.
Температура подачи: 15 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Этот великолепный Пино Нуар от компании Терлано ежегодно получает твердые хорошие рекомендации от ведущих мировых критиков. Созданное из винограда, выращенного на средних высотах южной экспозиции Альп, между морем и солнцем, в идеальных для сорта условиях появляется яркое и элегантное вино Terlan Pinot Noir Alto Adige . Рекомендуется подавать в бокалах для бургундского вина.
Виноград собирается вручную и дестеблируется. Медленная ферментация при контролируемой температуре с осторожным перемешиванием сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 7-10 месяцев осуществляется в больших деревянных бочках.