Вино Пионер Блок №1 Фаундейшн Совиньон Блан, белое, 0,75 л

Код: ЦФ017638

Дегустационные заметки

Глаз: Бледно-соломенный цвет с легким зеленым оттенком.
Нос: Аромат белой смородины и тропических фруктов с намеком на свежескошенную траву.
Рот: Сочный, спелый вкус с нотами грейпфрута и зеленой гуавы.
Послевкусие: Длительное минеральное.
Гастрономические рекомендации: Хорошо сочетается с копченым лососем и морепродуктами.
Температура подачи: 11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Вино Saint Clair Pioneer Block 1 Foundation создано из винограда Совиньон Блан, собранного с определенных небольших участков виноградников Foundation. Эти участки ранее были частью поймы реки Вайрау, которая создала глубокие свободно дренирующие почвы. Виноград тщательно контролировался во время созревания и собирался в период максимальной насыщенности вкуса и физиологической зрелости. Сочный и спелый вкус Pioneer Block 1 Foundation прекрасно отражает влияние уникального терруара на урожай.
Виноград был немедленно отжат после сбора урожая, чтобы свести к минимуму контакт с кожицей, ухудшающий качество сока. После отстаивания сок ферментируется с использованием дрожжей в чанах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы сохранить фруктовый аромат и свежесть.