Дегустационные заметки
Глаз: |
Пиво рубиново-коричневого цвета. |
Нос: |
Пряный аромат пива наполнен фруктовыми тонами и нюансами специй. |
Рот: |
Пиво обладает богатым вкусом с нотами фруктов, солода, пряностей, нюансами рома и дуба, мягким послевкусием. |
Температура подачи: |
10 °C |
Оригинальное английское пиво Innis and Gunn Rum Finish выдерживалось в бочках из--под рома 60 дней. Напиток показывает ноты красных спелых яблок, ванили, ирисок и древесины. Отлично дополняется зрелыми сырами, чатни и мясными блюдами из оленины и утки.
Rum Finish - пиво, которое изначально планировалось выпускать ограниченным тиражом (Limited Edition), однако оно быстро обрело популярность по всему миру и теперь производится на постоянной основе. В рецепте пива — солод (Crystal Malt, Roasted Barley и Chocolate Malt) и хмель сорта Super Styrian. После ферментации пиво выдерживается 57 дней в бочках из-под рома из Демерары.
Пиво Rum Finish завоевало одну из престижнейших наград Великобритании — "Grand Gold" на конкурсе "Monde Selection Awards" в 2012 году.