Водка Полугар Ночных Стражей, 0,5 л

ПОЛУГАР НОЧНЫХ СТРАЖЕЙ
Полугар Ночных Стражей
icon
38.5 %
Код: ЦФ016508

Дегустационные заметки

Глаз: Светло-желтый цвет.
Нос: Аромат яркий и свежий с нотами лимонной корки, корицы, мандарина, можжевельника, цитрусовых, гвоздики, аниса, дягиля, розмарина, бадьяна, перца и хвойной горечи.
Рот: Вкус многогранный и сложный с нотами лекарственных трав, гвоздики, можжевеловых ягод, сухофруктов, тмина, мускатного ореха и марципана.
Послевкусие: Длительное, развивающееся с оттенками пряной горечи, специй и аниса.
Гастрономические рекомендации: Полугар пьют из маленьких рюмок по 15-20 мл, не охлаждая и наслаждаясь ярким ароматом и богатым вкусом.
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Полугар это напиток, с древних времен символизировавший русскую кухню. С изобретением ректификации рецептура русской водки изменилась, и о полугаре забыли. Уже в наше время трудами историка Бориса Родионова старинные традиции были воссозданы, как возродился и дух этого прекрасного напитка. 

Из отборной соложеной и не соложеной ржи готовится брага, которая подвергается трехкратной перегонке в медном перегонном кубе. Далее дистиллят проходит тщательную очистку березовым углем, настаивается на различных травах и специях и перегоняется в четвертый раз.