Вино Сансер Гран Кюве Ла Шодуйон, белое, 0,75 л

Код: ЦФ023269
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
пр. Добролюбова, 3  
Забрать через 1 час
ТК Меркурий, г. Колпино, ул. Пролетарская, 36  
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки

Глаз: Вино роскошного золотистого цвета с легкими искристыми бликами.
Нос: Интригующий свежий аромат наполнен нюансами белого персика и полевых трав, оставляя за собой элегантный миндальный шлейф.
Рот: Богатый и живой вкус с легкой кислинкой и яркими фруктово-минеральными нотами, которые переходят в продолжительное и незабываемое послевкусие.
Гастрономические рекомендации: Вино идеально в качестве аперитива, а также как дополнение к легким закускам из овощей и морепродуктов.
Температура подачи: 8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Расположенный в Вердиньи, в самом сердце апелласьона Сансер, Maison FOURNIER представляет собой наследие нескольких поколений виноградарей. Свое начало история винодельни берет в 1950 году, когда Поль Фурнье начал свою деятельность, для которого искусство виноделия всегда было больше, чем просто увлечением. Девять лет ушло у Поля, чтобы создать свое первое вино всего на 2 гектарах земли! В начале 1990 – х годов Maison FOURNIER-Père et Fils занимал уже более 60 гектаров, расположенных на территории самых известных АОС: Сансер, Пуйи-Фюме и Менету-салон, продолжая расширяться по сей день.

Вино  Sancerre "La Chaudouillonne" - образец превосходного воплощения сорта Совиньон Блан, лозы которого произрастают на почвах, богатых глиной и известняком. Винные критики отмечают, что вино готово для употребления как в молодом возрасте, так и спустя 4-5 лет.

Виноград собирают со старых лоз, возраст которых насчитывает 30-50 лет. Винификация ягод с нескольких участков виноградника проводится отдельно друг от друга, после чего происходит традиционный процесс ферментации с последующей выдержкой на осадке.