Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино насыщенного рубинового цвета. |
Нос: |
| Аромат вина выражается нотами спелых красных фруктов, среди которых доминируют оттенки вишни морелло, чернослива, а также нюансами ванили. |
Рот: |
| Яркий, фруктовый, насыщенный, сбалансированный, гладкий вкус вина обладает хорошей структурой, мягкими приятными танинами, легкой терпкостью и длительным послевкусием. |
Послевкусие: |
| С тонами сливочной карамели в длительном послевкусии. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино станет прекрасным дополнением к пряным блюдам, мясу со всевозможными соусами, блюдам высокой кухни — перепелам в соусе из розмарина и смородины, рулету из баранины с жареными белыми грибами, а также к тушеной курице, жареным гусем, картофельными котлетами. |
Температура подачи: |
| 17 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Из тщательно отобранного винограда Пино Нуар получают это невероятно хорошее и щедрое красное вино Сансер Ла Буржуаз . Ноты чернослива, вишни и ванили в аромате красиво сочетаются с утонченными танинами во вкусе. Это вино станет прекрасным сопровождением к горячим, пряным и маринованым мясным блюдам и дичи.
Sancerre "La Bourgeoise" Rouge — замечательное красное вино, изготовленное из собранного вручную винограда сорта Пино Нуар. Лозы Пино Нуар — очень старые, посаженные когда-то монахами аббатства Сен Сатур — выращиваются на холмистых участках с юго-западной экспозицией и кремнисто-глинистыми почвами. Эти лозы с очень малой урожайностью дают превосходный виноград с концентрированным, щедрым вкусом с тонкой структурой. Ферментация с регулярным ремонтажем происходит при контролируемой температуре 26-32°С и длится 10-14 дней. Малолактическая ферментация проводится в 228-литровых барриках из французского дуба Тронсэ. Далее следует выдержка в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев, а также дополнительная выдержка в бутылке в течение 8-24 месяцев в зависимости от винтажа.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
