Пиво Сент Бернардус Приор 8, тёмное, 0,75 л

St.Bernardus Prior 8
Код: ЦФ030921
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский проспект, 194
Забрать через 1 час
ТК Гарден Сити, Лахтинский пр., 85
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки

Глаз: Пиво красивого рубиново-пурпурного цвета с легким багряным оттенком и мягкой, кремовой, нестойкой пеной.
Нос: В аромате пива тона имбиря, фиников, изюма, кокоса, специй и дрожжей дополняют идеально сбалансированные ноты солода и темных фруктов.
Рот: Насыщенный вкус пива открывается тонами солода, черного хлеба и коричневого сахара. Проявляющиеся ноты вишни, сливы и смородины приглушают солодовые оттенки. Послевкусие сладковатое и сухое.
Гастрономические рекомендации: Пиво составит прекрасную пару с говядиной, мягкими маслянистыми сырами типа Бри, Гауда, Хаварти и швейцарскими сырами с резким вкусом — Горгонзолой.
Температура подачи: 12-14 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Более крепкая и насыщенная разновидность дюббля. Исторически такое пиво делалось для первых лиц монастыря, в частности для приоров, которые могли выполнять функции заместителя главы аббатства.

Отличается длительной выдержкой и большей плотностью. Тёмно-коричневый цвет с глубоким рубиновым оттенком, кремовая текстура и умеренная «тягучесть» вкуса. Оттенки сухофруктов с ярким тоном инжира и приятным оттенком кокоса. Во вкусе баланс между солодовой сладостью и хмелевой горечью, так же в нем раскроются тона сдобы.