Шампанское Шампань Майи Гран крю Блан де Пино Нуар, белое, 0,75 л

Champagne Mailly Grand Cru Blancs De Pinot Noir
Код: ЦФ029112
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
пр. Добролюбова, 19
Забрать через 1 час
ТЦ Охта Молл, Брантовская дорога, 3
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки

Глаз: Для напитка характерен золотистый оттенок с нежным муссом и цепочками пузырьков.
Нос: Аромат глубокий и многогранный, с нотами спелых желтых фруктов, нюансами цветов, сладких специй, свежих трав.
Рот: Полный вкус с аккуратно вписанной кислотностью, нотами персиков и яблок, нюансами крема и специй.
Послевкусие: Продолжительное, с нотами фруктов и сладких специй.
Гастрономические рекомендации: Шампанское станет идеальной парой для блюд из морепродуктов, паштетов, мягких сыров, можно подавать в качестве аперитива.
Температура подачи: 7-9 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческий кооператив Champagne Mailly был основан в 20 -е гг. XX века, когда большинство мелких виноделов остались практически без средств к существованию. Кооператив был создан в деревушке Майи и с тех пор так и остается неизменным, создавая великолепные шампанские вина из сортов Пино Нуар и Шардоне. Всего кооператив включает более 60 Га виноградников, большинство из которых - органические. Шампанские вина Mailly горячо любимы миллионами людей не только за их высокое качество, но и за удивительно мягкий и гаромничный вкус, добиться которого виноделам удается благодаря бесконечной любви к своему делу.

Шампанское Blanc de Pinot Noir (Белое из Пино Нуара) создается из винограда одноименного сорта, выращенного на терруарных виноградниках с большим содержанием известняка. Проводился деликатный отжим, после чего сок ферментировался в стальных чанах и проходил выдержку в бочках в течение 6 месяцев. Вторичное брожение по классическому методу проходило в бутылках, на осадке вино провело не менее 3-х лет.