Вино Шассань Монраше 1-Ер Крю Верже Домен Бруно Колэн, 2009, белое, 0,75 л

Код: ЦФ001133

Дегустационные заметки

Глаз: Золотой, с зеленоватыми отблесками.
Нос: Широкий, в котором ароматы лимона, яблока и ананаса окружены ванилью, нотами гвоздики, мускатного ореха и кардамона.
Рот: Вино округлое, богатое, гармоничное, очень хорошо сбалансированное, с ярким вкусом фруктов, яблок, орехов и специй.
Послевкусие: Изящное, с карамельным оттенком.
Гастрономические рекомендации: Морепродукты, рыба, белое мясо, сыр из козьего молока.
Температура подачи: 10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Аромат вина Domaine Bruno Colin "Les Vergers", Chassagne-Montrachet Premier Cru   2009 года поражает щедростью и многогранностью, а вкус раскрывается необычайно роскошными фруктовыми и сливочными нотами, плавно переходящими в приятное пряное послевкусие.
Ручной сбор винограда. Сусло проходит холодную мацерацию и ферментацию в чанах, затем выдерживается 14 месяцев  в дубовых бочках. Затем вино смешивается в нержавеющих стальных емкостях и отстаивается еще 3 месяца перед оклеиванием и легкой фильтрацией, после чего бутилируется.