Вино Шато Босежур Бассак, красное, 0.75 л

Код: ЦФ023998

Дегустационные заметки


Глаз:
Рубиновый оттенок вина наполнен фиолетовыми искорками.

Нос:
Сочный и ягодный аромат раскрывается оттенками сливы, вишни, шоколада, кофе, специй и сухих трав.

Рот:
Сбалансированный вкус с мягкой кислотностью и гармоничными танинами обволакивает нотами красных ягод и шоколада.

Послевкусие:
Вино со средним послевкусием, в котором преобладают ягодно-шоколадные оттенки.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно будет сочетаться с большим спектром блюд из мяса, холодными мясными и сырными закусками, несладкими пирогами.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Производитель Maison Bouey является довольно известной фигурой на территории Бордо. Кроме собственных виноградников у производителя есть большое количество контрактов с талантливыми виноградарями и виноделами, кто не может позволить себе полностью осуществлять процесс реализации вина самостоятельно.Таким образом, в портфеле компании довольно большое количество различных линеек и каждый потребитель может выбрать вино себе по вкусу и кошельку. Владелец компании Патрик Буэ постоянно следит за соблюдением строгих технологий производства и актуальностью оборудования на винодельнях.

Для производства Chateau Beausejour Bassac производитель закупает виноград в зоне производства Puisseguin Saint-Emilion, которую также называют одним из "спутников" AOC Saint-Emilion. Здесь практически повсеместно выращивают Мерло благодаря глинистым почвам, на которых данный сорт чувствует себя прекрасно. Проводилась малолактическая ферментация, а после окончания брожения - выдержка в дубовых бочках в течение 1,5 лет.