Вино Шато де Пез, 2012, красное, 0,75 л

Код: ЦФ020873
Рейтинги
88
RP

Дегустационные заметки

Глаз: Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.
Нос: Вино имеет элегантный фруктовый аромат, с нотами черешни, крыжовника, черной смородины, специй и земли.
Рот: Вино обладает насыщенным вкусом со зрелыми танинами, лёгкими землистыми нюансами и бархатистой текстурой.
Послевкусие: Долгое послевкусие.
Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно сочетается с красным мясом дичью, птицей, различными копченостями и сырами.
Температура подачи: 18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винный дом Шато де Пез занимается виноделием с XV века. Основал дом Жан де Понтак. Вина, которые он создавал, поставлялись к королевскому двору. После Французской революции винный дом стал собственностью государства. В 1995 году Шато де Пез выкупила известная компания Louis Roederer. Louis Roederer реконструировали виноградники и винные погреба, оснастив все новейшим оборудованием.
Выдержка вина проходит в бочках, из которых 40 процентов- новые, 20 процентов-использованные в течение года, а 20 процентов-использованные на протяжении 12 месяцев.