Вино Шато де Пез, 2012, красное, 0.75 л

Код: ЦФ020873
Рейтинги
88
RP

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.

Нос:
Вино имеет элегантный фруктовый аромат, с нотами черешни, крыжовника, черной смородины, специй и земли.

Рот:
Вино обладает насыщенным вкусом со зрелыми танинами, лёгкими землистыми нюансами и бархатистой текстурой.

Послевкусие:
Долгое послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно сочетается с красным мясом дичью, птицей, различными копченостями и сырами.

Температура подачи:
18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винный дом Шато де Пез занимается виноделием с XV века. Основал дом Жан де Понтак. Вина, которые он создавал, поставлялись к королевскому двору. После Французской революции винный дом стал собственностью государства. В 1995 году Шато де Пез выкупила известная компания Louis Roederer. Louis Roederer реконструировали виноградники и винные погреба, оснастив все новейшим оборудованием.
Выдержка вина проходит в бочках, из которых 40 процентов- новые, 20 процентов-использованные в течение года, а 20 процентов-использованные на протяжении 12 месяцев.