Вино Шато Дюкрю-Бокайю, 2013, красное, 0.75 л

Chateau Ducru-Beaucaillou
Код: ЦФ019234

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Нос:
У вина чарующий аромат с нотами крема из черной смородины и лакрицы на фоне цветочных оттенков.

Рот:
Вино обладает мощным, сильным, довольно сложным вкусом с превосходной структурой, повышенной кислотностью, красивыми слоями из нот ежевики, малины, инжира, аниса и кекса.

Гастрономические рекомендации:
Вино отлично в сочетании с блюдами из красного мяса, пернатой дичью под красным соусом, рагу из белого мяса под белым соусом, уткой с трюфелем, выдержанными сырами.

Температура подачи:
16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Одно из лучших вин не только в Сент-Жюльен, но и на всем левом берегу в 2013 году, - Chateau Ducru-Beaucaillou - находится в наши дни на вершине. Это по-настоящему вкусное и богатое вино с нотами шоколада, камней и ягод. Вино для удовольствия, которое можно пить сейчас или оставить для выдержки. Шато Дюкрю-Бокайю 2013 имеет великолепный потенциал к хранению. 
Сбор урожая производится исключительно вручную. Старение вина проходит в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 90% из которых новые, а остальные 10% — однолетние. Выдержка: 18 месяцев в новых французских барриках.