Вино Шато Ле Жустис, 2005, белое, 0,75 л

Код: ЦФ006527

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино красивого золотистого цвета.

Нос:
Богатый, соблазнительный аромат вина раскрывается нотами меда, ванили, кокоса, кураги и тонкими пряными нюансами.

Рот:
Вино обладает потрясающим, насыщенным, сладким вкусом с великолепным балансом кислотности.

Послевкусие:
Долгое.

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется подавать к бисквитным пирогам с фруктами, фуа-гра с персиками, фруктовым десертам, пирогам, голубыми сырами.

Температура подачи:
9 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Chateau Les Justices 2007 года- невероятно полное, округлое, ароматное и сложное белое сладкое вино. Выдержка в дубовых барриках награждает вино соблазнительным и богатым ароматом с нотками ванили и мёда, а также сладким и насыщенным вкусом  с великолепным балансом кислотности.
Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается исключительно вручную тогда, когда ягоды слегка поражены ботритисом. Ягоды аккуратно прессуются и ферментируются в стальных чанах при температуре 17°C. После ферментации вино выдерживается в течение 18-24 месяцев в дубовых барриках.