Вино Шато Пино Дикари Каберне Совиньон, красное, 0.75 л

Шато Пино Дикари Каберне Совиньон
Код: ЦФ031105
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Поварской пер. 17/12
Забрать через 1 час
Большой проспект П.С., 33А
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Для вина характерен насыщенный рубиновый оттенок с фиолетовыми бликами.

Нос:
Аромат сочный и насыщенный, с нотами спелых красных ягод, специй, черного и зеленого перца, сигарного ящика и трав.

Рот:
Вкус яркий, с хорошим балансом кислотности и танинов, нотами вишни, ежевики и сливы, нюансами черной смородины, перца и трав.

Послевкусие:
Долгое, ягодное с нотами перца, специй и сухих трав.

Гастрономические рекомендации:
Вино станет прекрасной парой для блюд из жареного мяса, выдержанных сыров, несладкой выпечки, спагетти с различными соусами.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое предприятие Шато Пино располагается недалеко от Новороссийска в с. Федотовка. Помимо гравитационной винодельни, с каждым годом наращивающей обороты и предлагающей все новые и новые вина, хозяева Шато Пино владеют и рестораном с одноименным названием, предлагающим изысканные винно - гастрономические сеты.Виноградники предприятия засажены традиционными сортами Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан и пр. Особый упор делается на дизайн этикеток и следование модным тенденциям, чтобы максимально удовлетворить постоянно меняющиеся запросы винного потребителя.

Линейка вин "Дикари" представляет собой яркие и самобытные вина из международных сортов винограда, выращенных на территории Краснодарского края. В процессе винификации не использовались культурные дрожжи, откуда и название (дикие дрожжи - Дичь/Дикари).

Вино Каберне Совиньон создано из винограда одноименного сорта, выращенного на терруарных виноградниках производителя. Проводилась классическая ферментация на современном оборудовании без применения культурных дрожжей. После окончания брожения вино выдерживалось в маленьких бочках из французского дуба не менее 10 месяцев, приобретая глубокий вкус и комплексный аромат.