Вино Шато Понте-Кане, 2004, красное, 0.75 л

Код: ЦФ009039

Дегустационные заметки


Глаз:
Глубокого, почти непрозрачного рубинового цвета.

Нос:
Обладает очень интенсивным, пряным и сложным ароматом.

Рот:
Насыщенный вкус с прекрасными нотками смородины.

Послевкусие:
Длительное.

Гастрономические рекомендации:
Мясо ,  дичь   и  сыр ы.
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
C давней традицией вино ШАТО ПОНТЕ-КАНЕ производится из лучших сортов винограда; Каберне Совиньон, Мерло и самое главное в этом напитке так это последовательность смещания Каберне Фран и Пти Вердо. Только за счет такого подхода вино приобретает гладкость и шарм. Вино идеально подойдет для пикника или романтических посиделок на свежем воздухе.
Метод медленного брожения с использованием природных дрожжей обеспечивает лучшее извлечение танинов. Мацерация обычно длится более четырех недель, но меняется в зависимости от сорта винограда, качества урожая и возраста виноградных лоз. Выдерживается вино от шестнадцати до двадцати месяцев, в зависимости от урожая. Доля новых бочек составляет не более двух третей.