Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино блестящего светло-розового цвета. |
Нос: |
| Интенсивный аромат вина покоряет оттенками клубники, вишни и красной смородины в сочетании с легкими нюансами лепестков розы. |
Рот: |
| Вино обладает насыщенным, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с тонами сочных красных ягод и приятной кислинкой в элегантном послевкусии. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино отлично гармонирует с холодными закусками, салатами, овощами, белым мясом и блюдами из риса. |
Температура подачи: |
| 8-10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Pasion" de Bobal Rose — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Бобаль. Органические виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря на песчано-известковых почвах в известном винодельческом регионе Утель-Рекена, который объединяет два города — Утель и Рекена. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского. Средний возраст лоз, с которых собирается урожай, составляет около 40 лет.
Сбор урожая осуществляется с лучших виноградников, расположенных на наивысшей участках. После сбора ягоды отправляют на винодельню, где их подвергают винификации. Мацерация с виноградной кожицей протекает на протяжении 16 часов при низкой температуре, что способствует освобождению максимального количества ароматических веществ из каждой ягоды. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Стабилизация, фильтрация и бутилирование осуществляются очень бережно и аккуратно.
Вино "Пасьон" де Бобаль Розовое завоевало следующие медали:
— винтаж 2013 года получил бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2015 году;
— винтаж 2014 года получил бронзовые медали на "Decanter World Wine Awards" и на "International Wine & Spirit Competition" в 2015 году;
— винтаж 2015 года удостоился золотой медали на конкурсе "Ferevin Awards" и бронзовых медалей на "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition" в 2016 году;
— винтаж 2016 года завоевал бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2017 году.
Сбор урожая осуществляется с лучших виноградников, расположенных на наивысшей участках. После сбора ягоды отправляют на винодельню, где их подвергают винификации. Мацерация с виноградной кожицей протекает на протяжении 16 часов при низкой температуре, что способствует освобождению максимального количества ароматических веществ из каждой ягоды. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Стабилизация, фильтрация и бутилирование осуществляются очень бережно и аккуратно.
Вино "Пасьон" де Бобаль Розовое завоевало следующие медали:
— винтаж 2013 года получил бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2015 году;
— винтаж 2014 года получил бронзовые медали на "Decanter World Wine Awards" и на "International Wine & Spirit Competition" в 2015 году;
— винтаж 2015 года удостоился золотой медали на конкурсе "Ferevin Awards" и бронзовых медалей на "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition" в 2016 году;
— винтаж 2016 года завоевал бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2017 году.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
