Вино Симингтон, "Альтано" Ресерва, 2016, красное, 0.75 л

красное

Португалия, Дору

сухое

Турига Насьональ 60 %

13.5 %

Винтаж

2016

0.75 л

Рейтинги

Цена по запросу

Сообщить о наличии

Дегустационные заметки

Глаз:

Вино глубокого красного цвета.

Нос:

Интенсивный, сложный аромат вина наполнен тонами подлеска, эвкалипта и смолы, нотками перца, ежевики и шоколада.

Рот:

Вкус вина полный, насыщенный, широкий, хорошо сбалансированный и структурированный, округлый, с полированными танинами, сочной кислотностью, нотами красных фруктов и длительным, затяжным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:

Данное вино — идеальный спутник красного мяса, приготовленного на гриле, дичи и пикантных сыров. Хорошо сочетается с тушеными колбасками Чоризо, жарким, тушеным мясом, свининой.

Температура подачи:

14-17 °C

Отзывы

Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Красное сухое вино "Altano" Reserva произведено из доминирующего в купаже винограда сорта Турига Насьональ, а также Турига Франка и других красных сортов, выращенных в долине Вилариса, которая, в свою очередь, является составной частью долины Дору. Сорт Турига Насьональ можно смело характеризовать как символ португальского виноделия: большинство знаковых вин Португалии произведено именно из него. Сухой и жаркий климат долины Вилариса оптимален для культивации этого сорта.
Урожай собираются вручную в небольшие и неглубокие контейнеры и отправляются на очень бережную и внимательную ручную сортировку. Плоды освобождаются от гребней, подвергаются мягкому прессованию, после чего поступают в бродильные чаны под силой собственной тяжести. После ферментации вино выдерживается 10 месяцев в бочках из американского дуба объемом в 400 литров, а затем в стальных чанах. Розлив по бутылкам осуществили в апреле 2018 года. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

Обратите внимание на эти товары