Вино Собаиа Совиньон, 2015, белое, 0,75 л

Код: ЦФ017926
Рекомендуемая замена
В наличии
1 490 ₽
В корзину

Дегустационные заметки

Глаз: Cоломенно-желтый цвет со светло-зелеными бликами.
Нос: Интенсивный букет с чистыми нотами листьев томатов и белого персика.
Рот: Сбалансированный и щедрый вкус с цитрусовыми оттенками.
Послевкусие: Длительное, с минеральными нотками и тонкой кислинкой.
Гастрономические рекомендации: Отлично дополнит рыбные закуски, козьи и сливочные сыры. &Nbsp;.
Температура подачи: 11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое производство  Прадио  расположено недалеко от  Пальманова  - города в форме звезды, заложенного в 1593 г. Общая площадь хозяйства составляет 35 гектаров. Уже четвертое поколение виноделов семьи  Чиело  преобразуют выращиваемый здесь виноград в элегантные и сбалансированные вина. Sobaja Sauvignon - очень легкое и свежее вино, замечательно отражающее характер сорта  Совиньон  Блан.
После сбора, до стадии измельчения, виноград защищен от окисления с помощью сухого льда: применяется холодная мацерация в прессе. Ферментация проводится при контролируемой температуре. Старение проходит в стальных резервуарах, затем - в бутылках в течение как минимум 2-х месяцев.