Вино Спери, "Сант'Урбано" Вальполичелла Классико Супериоре, красное, 0.75 л

20%

красное

Италия, Венето, Вальполичелла

сухое

Корвина 70 %

13.5 %

Винтаж

0.75 л

Рейтинги

9.0

Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:

Большой проспект В.О. 9/6

Забрать через 1 час

Восстания, 25

Забрать через 3 дня

В наличии

4 759 ₽

3 807 руб.

20% на заказ с сайта

В корзину

Дегустационные заметки

Глаз:

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Нос:

Обильный, широкий аромат вина наполнен цветочными нотами, тонами спелых фруктов и пряностей.

Рот:

Сильный, сложный, элегантный, сухой, прочный вкус вина обладает бархатистой текстурой, упругими танинами, фруктово-пряными оттенками и длительным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:

Вино превосходно сочетается с тушеным или жареным красным мясом, дичью, свиной отбивной, выдержанными сырами.

Температура подачи:

16-18 °C

Отзывы

Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Для создания вина "Sant'Urbano" Valpolicella Classico Superiore используется виноград с одного из самых престижных виноградников — "Сант'Урбано". Его известково-меловые почвы находятся на холме вулканического происхождения и идеально подходят для выращивания винограда. Ягоды с лоз возрастом 18 лет собирают в деревянные ящики и оставляют для подсушивания на 20-25 дней, до тех пор, пока они не потеряют около 5% своей массы. Это делается для получения наибольшей концентрации сахара и вкусовых качеств. Процесс винификации начинают в конце октября-начале ноября с мацерации на кожице, которая длится от 8 до 10 дней при ежедневном перемешивании сусла. Выдержка вина занимает от 18 месяцев до 2-х лет и проходит в новых 500-литровый бочках из французского дуба Алье, а затем продолжается около 12 месяцев в бутылках.
Вино "Сант'Урбано" Вальполичелла Классико Супериоре поражает своей замечательной элегантностью и сложностью и имеет высокий потенциал хранения — как минимум 10 лет.

Обратите внимание на эти товары