Вино те Па Фэмили Виньярдс, "те Па" Шардоне, белое, 0.75 л

te Pa Family Vineyards, "te Pa" Chardonnay
Код: ЦФ040432
Рейтинги
90
JS
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТЦ Охта Молл, Брантовская дорога, 3
Забрать через 1 час
Московский проспект, 194
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Нос:
В ярком аромате вина представлена очаровательная палитра из оттенков спелого персика, душистой груши, дыни и цитрусовых, обернутая в тонкую древесную вуаль.

Рот:
Вино демонстрирует щедрый, сочный, интенсивный вкус с шелковистой текстурой, прекрасно сбалансированной кислотностью и соблазнительными акцентами нектарина, цитрусовых, миндаля и дубовых специй, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется подавать к белому мясу, рыбе, морепродуктам и разнообразным сырам.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"te Pa" Chardonnay — удивительно яркое, свежее белое вино, созданное из винограда, который созревает на хорошо дренируемых каменистых почвах виноградника "St. Leonard" в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Шардоне для изготовления вина собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация с последующей выдержкой на тонком осадке проходит во французских дубовых бочках (половина которых — новые). Около 90% винного сусла подвергается малолактической ферментации. Затем осуществляется смешивание, фильтрация и бутилирование.

Винтаж 2018 года является обладателем золотых медалей, полученных на конкурсах "New Zealand International Wine Show, 2019" и "New World Wine Awards, 2019".