Вино Уисперин Энджел Шато д'Эсклан, 2016, розовое, 0,75 л

WHISPERING ANGEL CHATEAU D'ESCLANS
Код: ЦФ017715

Дегустационные заметки

Глаз: Вино бледного лососево-розового цвета.
Нос: Вино интригует утонченным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и весенних цветов.
Рот: Вино демонстрирует освежающий, соблазнительный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью.
Послевкусие: Мягкое, сухое.
Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.
Температура подачи: 10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Французкое вино с красивым названием " Шепчущий Ангел " обладает просто невообразимо привлекательным розовым платьем. Вино очаровательно, освежающе, изысканно, с нотками сочных, заманчивых фруктов и ягод. Whispering Angel достойно оказаться в погребе каждого ценителя розовых вин. Назвать его питким - преуменьшение. За первым глотком захочется сделать второй, и несколько секунд ожидания покажутся вечными. Шато д'Эсклан бросает Вам настоящий вызов, и сможете ли Вы устоять? 
Урожай для " Whispering Angel " собирается ранним утром только вручную в небольшие ящики. Виноград сортируется вручную и с помощью электроники 3 раза. После дестеблирования и дробления производится 2-х дневная мацерация при 10°C для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Затем применяется прессование и ферментация в стальных резервуарах при температуре 17 °C. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем два раза в неделю длится 8 месяцев.