Вино Вальдуэро, Тьерра Альта де Дос Расимос Гран Резерва, 2010, красное, 0.75 л

Valduero, Tierra Alta de 2 Racimos Gran Reserva, Ribera del Duero DO
Код: ЦФ030153

Дегустационные заметки


Глаз:
У вина насыщенный рубиново-гранатовый цвет.

Нос:
Аромат вина — богатый и насыщенный. В нем ощущаются фруктовые тона инжира, сливы, спелой вишни, акценты пряностей и изящные акценты древесины, табака и кофейных зерен.

Рот:
Интенсивный, щедрый и сложный вкус вина постепенно раскрывается нотами спелых фруктов, оттененных выразительными танинами и штрихами специй. Долгое, элегантное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Вино отлично сочетается с мясом, приготовленном на гриле, бараниной, барбекю, колбасными изделиями и зрелыми сырами.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Valduero, Tierra Alta de 2 Racimos Gran Reserva — выдержанное сухое красное вино из сорта Темпранильо. Виноград выращивают в регионе Рибера-дель-Дуэро, ягоды собирают по достижению оптимальной зрелости — обычно в начале октября. Винификация предполагает 10-дневную мацерацию на кожице и ферментацию в дубовых бочках. Выдерживается вино в бочках из шести разных сортов дуба в течение 48 месяцев, после чего еще 40 месяцев вино выдерживается в бутылке.
Вальдуэро, Тьерра Альта де Дос Расимос Гран Резерва производят только в определенные годы с удачным урожаем, а тираж ограничен и как правило не превышает 10 000 бутылок.