Вино Винья Аромо, Догма Марселан Карменер, красное, 0.75 л

Vina Aromo, Dogma Marselan Carmenere, Reserva Especial
Код: ЦФ034243

Дегустационные заметки


Глаз:
Рубиновый, насыщенный с фиолетовыми бликами.

Нос:
Аромат черной смородины и красных ягод с оттенками бальзамичности.

Рот:
Округлый шелковистый вкус с выраженными ягодными нотами и черным перцем.

Послевкусие:
Благородное сухое пряное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Хорошая гастропара с жаренным мясом и выдержанными твердыми сырами.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Чилийская винодельня "Винья Аромо" основана французами в 1922 году. Знаменитая чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и высокого качества урожая за счет уникального микроклимата, который дарят этой долине горы Анды. Земля защищена от контрастных перепадов температур. Вина Центральной чилийской долины получаются очень яркими, с интенсивным ароматом и вдохновенным вкусом. Чилийское красное сухое вино Догма изготовлено из виноградных сортов Марселан и Карменер, выращенных в Новом Свете. Урожай винных ягод, достигших оптимальной спелости собирают уже в конце апреля. Для Марселана мацерация длится 5 дней для Карменера 3 дня . Ферментация протекает с использованием специально отобранных дрожжей для уменьшения травяных ароматов и дубильности во вкусе вина, а также для усиления фруктовости. Выдерживается вино в бочках на протяжении года.