Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино имеет темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. |
Нос: |
| У вина цветочный аромат с тонами спелой малины, ванилина и пряностей для выпечки. |
Рот: |
| Яркий насыщенный вкус с округлыми танинами Кислотность сбалансирована фруктовым вкусом. |
Послевкусие: |
| Длительное, освежающее послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино отлично сочетается с сырами, блюдами из мясной дичи. |
Температура подачи: |
| 16 °C |
Награды
Золотая медаль – Concourse Mondial Bruxells 2018
Бронзовая медаль – IWSC (International Wine & Spirit Competition) UK 2018
93/100 – Tim Atkin 2018
91/100 – Descorchados Magazine 2018 (Chile)
Бронзовая медаль – IWSC (International Wine & Spirit Competition) UK 2018
93/100 – Tim Atkin 2018
91/100 – Descorchados Magazine 2018 (Chile)
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Семейная винодельня Vina Chocalan относительно молодая, первый урожай винограда был получен в 2001 году. Гильермо Торо-основатель винодельни имеет амбициозные планы и стремится к тому, чтобы производить именно такие вина, которые будут признаны на национальном и международном уровне. Винья Чокалан производит характерные вина для своего терруара и сортов винограда, придерживаясь классических методов. При производстве для созревания вина используют бочки из определенного сорта древесины и жестко придерживаются традиционной технологии.
Вино проходит холодную мацерацию, затем ферментацию в емкостях из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 8 градусов. Созревание вина проходит во французских бочках 14 месяцев.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 219 руб.
В корзину
В наличии
2 599 руб.
В корзину
В наличии
4 839 руб.
В корзину
В наличии
2 889 руб.
В корзину
В наличии
2 799 руб.
В корзину
В наличии
2 399 ₽
В корзину
В наличии
2 399 ₽
В корзину
В наличии
1 989 руб.
В корзину
В наличии
3 979 руб.
В корзину
В наличии
1 799 руб.
В корзину
