Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино яркого желто-зеленого цвета с серебряными отблесками. |
Нос: |
| В аромате вина сплетаются оттенки цедры грейпфрута, спелого крыжовника, черной смородины, желтых тропических фруктов и цветочного меда. |
Рот: |
| Вкус вина элегантный, средней насыщенности, с легкой сладостью, тонкими нотами белых фруктов, четкими оттенками сланца, богатой, но утонченной кислотностью и стойким минерально-лимонным послевкусием очень хорошей продолжительности. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино хорошо сочетается с моллюсками, ракообразными, жареной рыбой, спаржей, азиатскими блюдами, мясом птицы (курица, гусь, индейка). |
Температура подачи: |
| 10-12 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Вино Wohlmuth, "Ried Steinriegl" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает в Южной Штирии на холмах с уклоном до 78%, на высоте до 550 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно состоят из красного сланца с кварцевыми вкраплениями. Возраст лоз колеблется от 10 до 45 лет. Урожай 2020 года бережно собрали вручную очень поздно. Винификация была очень щадящей, чтобы виноград и терруар говорили сами за себя. После недолгой мацерации на кожице плоды медленно и мягко прессовали. После спонтанной ферментации в больших бывших в употреблении деревянных бочках вино выдерживалось на осадке 11 месяцев. Винтаж 2020 года имеет хороший потенциал хранения — не менее 5-7 лет.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
