Вино Яйла Шардоне, белое, 0.75 л

Код: ЦФ027759

Дегустационные заметки


Глаз:
Блестящий соломенный цвет с золотистыми бликами.

Нос:
Раскрывается яркими цветочными тонами, спелыми цитрусами, орехами с деликатной минеральной нотой.

Рот:
Мягкий, гармоничный вкус с приятной кислотностью и фруктово-цветочными мотивами.

Послевкусие:
Деликатное с миндальной нотой.

Гастрономические рекомендации:
Белая рыба на углях, зеленые салаты с лимонной заправкой и морепродуктами, молодые сыры.

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Yaiyla Urban Winery —винное производство Севастополя, основанное Виталием Маринчуком, в 2013 году. Основной задачей проекта является производство терруарных вин с характеристиками, отражающими особенности и возможности местных земель. Винодельня - негоциантский проект, его философия означает творческий подход, эксперименты и возможности создавать уникальные вина Крыма. Расположение винодельни в пределах города позволяет производителю быть ближе к своим покупателям и ценителям.

Ягоды для "Yaiyla" Chardonnay выращивают на виноградниках в долине Черной реки. Подходящий климат и морская приближенность создают условия для равномерного созревания винограда. После сбора ягод, урожай подвергается бережному прессованию и ферментации в стальных емкостях при контроле необходимых температур.