Вино Жан Де Салиньи Бордо Руж, 2012, красное, 0,75 л

Jean De Saligny Bordeaux Roug
Код: ЦФ015797

Дегустационные заметки


Глаз:
Блестящий гранатовый цвет.

Нос:
Тонкий аромат специй и ягод.

Рот:
Легкое вино с пряным и ягодным вкусом.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, сочным красным мясом, обжаренным или приготовленным на гриле, с выдержанными сырами.

Температура подачи:
18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Легкое сухое французское вино станет отличным компаньоном к сочному мясу, ароматной птице или благородным сортам сыров.  Свежий вкус вина дополняется стойким ягодным ароматом с изумительной пряной нотой. Для создания вина Jean de Saligny использовались знаменитые сорта красного винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, подарившие вину мягкость и хорошую сбалансированность.  
Во время производства используют традиционную для красных сортов винификацию. Ферментируется вино при температуре 25-30 градусов. Затем следует процесс мацерации в течение 15-20 дней, при этом вино периодически переливается и насыщается воздухом, что позволяет достичь наилучшего баланса во вкусе. Перед бутилированием вино фильтруется.