Игристое вино Константин Дзитоев брют, белое, 0.75 л

Код: ЦФ027900

Дегустационные заметки


Глаз:
Золотисто-соломенный.

Нос:
Утонченный аромат грейпфрута и лимона с тонами персика, меда и тостов.

Рот:
Освежающий вкус с приятной кислотностью и нотой цитрусовых.

Послевкусие:
Продолжительное послевкусие со сливочным акцентом.

Гастрономические рекомендации:
Превосходно выступит в качестве аперетива. Идеально в сопровождении с мидиями в сливочном соусе с травми, тар-таром с лососем или тунцом, малиной и дыней.

Температура подачи:
6-8 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Проект Константина Дзитоева начинался с трудностей транспортировки и закупки винограда в Краснодарском крае, который приходилось доставлять через 600 километров. Это стало доказательством того, что при огромном желании и вдохновении, можно делать прекрасные вина.Сегодня, в год, винное хозяйство производит 65 000 бутылок вина и 3 000 бутылок игристого, приготовленного в классической традиции. Аврора Жёди - энолог Шампани выступает в качестве консультанта производства. Каждая бутылка оформлена вручную художницами винодельни. Личное внимание и контроль Константина Дзитоева к процессам на производстве позволяет получить продукт высокого класса с превосходным вкусом.

Для Константин Дзитоев КД Брют тщательно сортируется и отбирается лучший виноград, затем изготавливается традиционным методом шампанизации с выдержкой в бутылке 36 месяцев.