Дегустационные заметки
Глаз: |
| Шампанское блестящего золотого цвета с тонким перляжем. |
Нос: |
| В аромате шампанского тона фруктов с белой мякотью (яблоко, груша) и персика дополняются оттенками лесного ореха и миндаля. |
Рот: |
| Шампанское покоряет многогранным, чистым, богатым, гармоничным вкусом с цитрусовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием. |
Гастрономические рекомендации: |
| Шампанское является прекрасным аперитивом, подойдет к легким салатам, закускам, морепродуктам и фруктовым десертам. |
Температура подачи: |
| 6-8 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Charles Simon" Blanc de Blancs Brut — изысканное шампанское, для изготовления которого используют виноград сортов Шардоне и Пино Блан, выращенный на различных участках в регионе Шампань. Почвы виноградников представляют собой осадочные породы, состоящие из мела, мергеля и известняка. Сложный двойственный климат, преимущественно океанический, но с континентальными тенденциями, выгодно отличает винодельческую зону Шампани от других терруаров. Виноград собирается исключительно вручную. Ферментация проводится при низкой температуре от 14 до 16 °C для придания ароматической утонченности и определенной минеральности в послевкусии. Розлив в бутылки осуществляется каждый год в мае, так что вина прогреваются естественным образом для большей сложности. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в бутылках занимает 20-24 месяца.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
859 руб.
В корзину
В наличии
5 999 ₽
В корзину
В наличии
5 399 ₽
В корзину
В наличии
3 349 руб.
В корзину
В наличии
3 349 ₽
В корзину
В наличии
7 179 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
4 399 руб.
В корзину
В наличии
2 599 ₽
В корзину
В наличии
2 379 руб.
В корзину
