Вино Шассань Монраше Домен Винсен И Франсуа Жуар, 2013, белое, 0,75 л

Код: ЦФ015432

Дегустационные заметки

Глаз: Вино яркого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Нос: Свежий, открытый, элегантный аромат вина благоухает нотами белых цветов, в частности акации и жимолости.
Рот: Свежее, изящное, прекрасно сбалансированное вино очаровывает мягкой, округлой структурой, приятной кислотностью, тонами белых фруктов и миндаля.
Послевкусие: Длительное, свежее.
Гастрономические рекомендации: Вино хорошо сочетается с телятиной, свининой, пастами, рыбными блюдами, вегетарианской пищей, птицей.
Температура подачи: 10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Chassagne-Montrachet - классическое белое сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Шардоне. Имеет свежий элегантный аромат с экзотическими нотками специй, дуба, фруктов и миндаля. Превосходно дополнит блюда из морепродуктов и белого мяса.
После ручного сбора, Chassagne-Montrachet немедленно переправляется на винодельню, где аккуратно прессуется. После добавления природных дрожжей вино медленно ферментируется в новых французских дубовых бочках в прохладных подвалах Домена. Регулярный батоннаж производится сначала два раза в неделю, затем уменьшается до одного раза в неделю. После 18 месяцев выдержки и очень легкой фильтрации вино разливают в бутылки.