Игристое вино Вилла Санди, Вальдоббьядене Просекко Супериоре Экстра Драй, белое, 0.75 л

Код: ЦФ035750
Рейтинги

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино кристально чистого соломенно-желтого цвета с настойчивым перляжем.

Нос:
В интенсивно фруктовом аромате вина наиболее явными являются нотки спелого золотого яблока. Их дополняют приятные и элегантные цветочные оттенки, напоминающие цветы акации.

Рот:
Вкус вина свежий, слегка сладковатый, мягкий, с приятными фруктовыми оттенками, солоноватыми нотками и гармоничным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, овощами и морепродуктами, салатами и овощными закусками.

Температура подачи:
6-8 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Villa Sandi, Valdobbiadene Prosecco Superiore — великолепное белое игристое вино, созданное из традиционного сорта винограда — Глера (Просекко). Лозы произрастают на виноградниках в зоне Вальдоббьядене. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Целые гроздья проходят прессование в пневматическом прессе. Первичная ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация по методу Шарма проходит в автоклавах при контролируемой температуре. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают холодом. После кратковременной стабилизации вино под давлением разливается по бутылкам.